Mariano Iúdica cumplió el sueño de abrir un restaurant en la playa

"Sucedió. Un sueño: tenemos un restaurante de playa con comida muy rica, con productos tremendos y una atención picante con una entrega apasionada por el servicio. Comida rica, buena y cariñosa atención. Y... es muy probable que suceda", escribió el conductor de televisión Mariano Iúdica en su cuenta de Instagram.

El proyecto surgió junto a su mujer, la bailarina Romina Propato, y se concretó este año con el nombre de "Gran Bamboo Beach". Está ubicado en Pinamar, cerca de la playa. Ya tenían uno en Vicente López en Buenos Aires.

Iúdica forma parte de la cocina y  prepara los platos junto al personal.

Según le contó Iúdica a Teleshow la carta incluye burritos, tacos, wraps y hay opciones veggies y sin tacc. Y los platos con productos de mar se preparan por las noches. "Una sorpresa maravillosa, nos hizo estar atentos con la vajilla y el servicio. Nos llevó a subir la categoría del restaurante, damos de comer rico con una atención zarpada. 

"Ni loco esperaba todo esto, pensé que iba a pérdida, que no iba a conseguir proveedores, entré por la ventana y la rompió. Es como una temporada de verano: está la familia y todos estamos contentos. Estamos viviendo una película que quisimos vivir toda la vida, el lugar que quisimos siempre atendido por sus dueños. Yo lo llamo: el restorán de mar de Romina y Mariano", dijo Iúdica.

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